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Amrut Peated Single Malt 46% 70cl
Rauchiger, getorfter Whisky aus Indien? Wieso auch nicht. Amrut macht diese Spezialität möglich.
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Über Single Malt Peated
Die Whisky Destillerie Amrut in Balgalore ist wohl Indiens bekannteste Brennerei. Sie wurde 1948 durch Shri J.N. Radhakrishna gegründet. Lange wurde hier vor allem Blended Whisky für den einheimischen Mark produziert. 2004 wird er mittels den ersten produzierten Single Malt in den Weltmarkt vermarktet. Was für viele als ein völliges Unding galt, Single Malt aus Indien, wurde von der Fachpresse allerdings hochgelobt. Vorallem als Whisky-Guru Jim Murray in seiner 'Bibel' den Single Malt Fusion von Amrut mit Höchstnoten und als drittbester des Jahres wählte wurde die gesamte Whisky-Gemeinde aufmerksam auf diese Destillerie. Der Whisky wird mit indischer Getreide produziert und das Wasser stammt aus dem Himalaya. Amrut ist ein Ausdruck der Sprache Sanskrit und bedeutet soviel wie 'Nektar der Götter', bei Amrut aber oft lieber als 'Wasser des Lebens' übersetzt.
In der Nase offenbart sich ein starkes, rauchiges Aroma gepaart mit Speck, Süsse, Malz und etwas Karamell. Im Gaumen sehr fruchtig, der Rauch verschwindet in den Hintergrund. Apfel Tarte, Früchtetee und reifes Obst. Zum Finish dann ein Rauchschwall, mit mittlerer Intensität.
Über Amrut
Die erfolgreiche Destillerie in Indien: Die Gerste vom Fusse des Himalaya, dito das Wasser, im Ort Bangalore erfolgt die Reifung in kleinen Eichenfässern. Das einzigartige Tropenklima und die Höhe, 900 Meter über Meer, formen einen Whisky, der immer wieder in Staunen versetzt.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Indien
Region:
Karnataka
Alkoholgehalt:
46%
Herstellungsprozess:
Da man in Indien kein Torf abbauen kann bezieht Amrut sein getorftes Malz in Islay Schottland .
Verpackung:
Dose
Perfect Serve:
Neat, Digestiv
