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Cocchi Asti DOCG dolce 75cl
Italien, Piemont
18.50 CHF
Art-Nr.:
11060
94 Flasche(n) lieferbar ab Zentrallager
Filialbestände: nur in den Filialen verfügbar
Über Asti DOCG dolce
Giulio Cocchi war ein Patissier aus Florenz. Im 19. Jahrhundert zog er von dort aus nach Asti im Piemont . 1891 begann er als Destillateur und Schaumweinmacher und spezialisierte sich auf aromatisierte Weine.
Neben seinem geringen Alkohlgehalte besticht dieser zarte und süssliche Schaumwein durch sein Aroma nach Rosinen, Akazienhonig und frischen weissen Muskattrauben.
Über Cocchi
Aus dem piemontesischen Asti stammt der Cocchi Aperitivo Americano-Vermouth, von Giulio Cocchi im Jahre 1891 kreiert. Heute noch ist das Unternehmen ein Familienbetrieb. Das Originalrezept besteht aus Weisswein, der mit geheimen Kräutern und Gewürzen aromatisiert wird.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Italien
Region:
Piemont
Alkoholgehalt:
7%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Moscato
Herstellungsprozess:
Ein sehr langsamer Gärungsprozess findet in Stahlbehältern bei kontrollierter Temperatur statt, um die sehr feine Perlage zu erhalten.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
8 - 10°C
Passt zu:
Fruchtdesserts, Schokolade, Dessert
Trinkreife:
2018 - 2020
