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Österreich

Neusiedlersee

2020

Rot

Über Kollwentz Zweigelt Leithakalk 2020 Burgenland 13° 75cl

Auf den kalkreichen Böden am Leithagebirge, findet Österreichs wichtigste Rotweinsorte Zweigelt die besten Vorraussetzungen vor und erhält dadurch seinen unverwechselbaren Charakter: viel Frucht und Eleganz. Er ist der ideale Begleiter zu Grillgerichten, Schweine- und Lammfleisch.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Österreich

Herkunft Region

Neusiedlersee

Jahrgang

2020

Alkoholgehalt

13 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Zweigelt

Herstellungsprozess

Die Trauben stammen von der Riede Föllikberg, die am Osthang des Leithagebirges liegt. Die Lehmböden haben einen hohen Tonanteil. Vollreife, gesunde Beeren werden selektiv von Hand gelesen. Reifung während neun Monaten in grossen und kleinen Holzfässern.

Trinktemperatur

16 °C - 18 °C

Trinkreife bis

2027

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

In der Nase intensiv und kräftig: Sauerkirschen, reife Pflaumen und etwas Cassis.Im Gaumen komplex und dicht, sehr eleganter Stil, kompakte Struktur, würzige Kräuternoten, gut eingebundene Säure, reife Tannine mit langem, harmonischem Abgang. Zweigelt lässt sich schon ein Jahr nach der Ernte angenehm trinken, bleibt aber auch einige Jahre gut haltbar.

Über Kollwentz

Der Weingut-Gedanke in seiner reinsten Form: 24 Hektaren eigene Weinberge, eigene Trauben, eigener Wein. Die Bearbeitung des Bodens und intensive Handarbeit am Rebstock sind die Schlüssel zur Qualität. Alle Weiss-, Rot- und Süssweine reifen in Eichenfässern, sechs bis 30 Monate lang.

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