Liquid Whisky Days vom 05. - 13. November Zürich | Basel | Morges | Bern |  JETZT ANMELDEN

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Über Kollwentz Chardonnay Ried Gloria 2024 Burgenland 14° 75cl

Chardonnay aus der historischen Ried Glagsatz am Leithagebirge, geprägt von kühler Waldnähe, stark kalkhaltigem Lehmboden und langsamer Reife.

Schmeckt nach

Kräftiges Grüngelb. Intensive, würzige Nase mit gelben Früchten und feiner Hefenote. Am Gaumen mineralisch, ausgewogen und fein strukturiert, mit präzisem Zug und langem Nachhall.
Factsheet(pdf)

Zusatzinformation

Herkunft Land

Österreich

Herkunft Region

Burgenland

Jahrgang

2024

Alkoholgehalt

14 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Chardonnay

Herstellungsprozess

Vollreife und gesunde Trauben werden selektiv von Hand gelesen. Gärung und zwölfmonatige Reifung erfolgen in kleinen Fässern aus französischer Eiche auf der Vollhefe; anschließend reift der Wein sechs Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank.

Trinktemperatur

12 °C - 14 °C

Trinkreife bis

2040

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe

Auszeichnungen

Falstaff, 98 Punkte

Downloads

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Österreich

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Burgenland

Jahrgang

2024

Alkoholgehalt

14 %

Weinfarbe

Weiss

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Chardonnay

Herstellungsprozess

Vollreife und gesunde Trauben werden selektiv von Hand gelesen. Gärung und zwölfmonatige Reifung erfolgen in kleinen Fässern aus französischer Eiche auf der Vollhefe; anschließend reift der Wein sechs Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank.

Trinktemperatur

12 °C - 14 °C

Trinkreife bis

2040

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe

Auszeichnungen

Falstaff, 98 Punkte

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Kräftiges Grüngelb. Intensive, würzige Nase mit gelben Früchten und feiner Hefenote. Am Gaumen mineralisch, ausgewogen und fein strukturiert, mit präzisem Zug und langem Nachhall.

Über Kollwentz

Der Weingut-Gedanke in seiner reinsten Form: 24 Hektaren eigene Weinberge, eigene Trauben, eigener Wein. Die Bearbeitung des Bodens und intensive Handarbeit am Rebstock sind die Schlüssel zur Qualität. Alle Weiss-, Rot- und Süssweine reifen in Eichenfässern, sechs bis 30 Monate lang.