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Moët & Chandon Champagne Grand Vintage Rosé 2013 75cl

Moët & Chandon Champagne Grand Vintage Rosé 2013 75cl

Der Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2013 Extra Brut Champagner ist der 44. Grand Vintage Rosé in der Geschichte des Hauses. Er ist die persönliche Interpretation des Jahrgangs 2013 in einem Vintage Rosé des Kellermeisters von Moët & Chandon.

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Frankreich, Champagne
68.00 CHF
10505.3

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Über Champagne Grand Vintage Rosé Extra Brut

Der Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2013 Extra Brut Champagner ist ein Vintage Rosé Champagner, der von der späten Ernte geprägt ist. In seinem Geschmack und seinen Aromen spiegelt sich die Jahreszeit wider. Seine Reife tritt durch seine herbstlichen Noten, würzige Fruchtigkeit und ein gutes Mundgefühl hervor. Er wurde aus einem, für einen Rosé, ziemlich hohen Anteil an Chardonnay (35 %) hergestellt, womit das "Chardonnay Jahr" 2013 ausgedruckt wurde, da diese Sorte in dem Jahr besonders gut reifte.
Der Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2013 Extra Brut Champagner hat eine leuchtend, helle Rosa Farbe mit orangefarbenen Reflexen. In der Nase hat er Aromen von Walderdbeeren, Himbeeren und Granatapfelkernen mit Noten von Blutorange und Sternfrucht. Im Hintergrund treten Aromen von schwarzen Pfeffer hervor, sowie dunkler Schokolade, Zimt, getrockneten Blumen und neuem Leder. Am Gaumen ist er üppig und schmeckt nach knackigem Steinobst, wie Pflaumen und Kirschen. Die Textur ist fein und der Abgang lang mit Anklängen von rosa Grapefruit und Limettenzesten.

Über Moët & Chandon

1794 kaufte Jean-Remy Moët das ehemalige Kloster Hautvillers, in dem der Mönch Dom Pérignon die Produktionstechnik für Champagner verfeinert hatte. Moët exportierte schon bald in europäische Länder und in die Vereinigten Staaten. Das Haus besitzt die grössten Kreidekeller in Épernay.

Zusatzinformationen

Produzent:
Herkunft Land:
Frankreich
Region:
Champagne
Jahrgang:
2013
Alkoholgehalt:
12.5%
Weinfarbe:
Rosé
Rebsorte:
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Herstellungsprozess:
Der Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2013 Extra Brut Champagner ist ein Jahrgangs-Rosé Champagner aus dem Jahr 2013. Er besteht aus 35% Chardonnay, 44% Pinot Noir (davon 14% Rotwein) und 21% Pinot Meunier. Die Hefesatzlagerung beträgt sieben Jahre. Nach dem Degorgieren wurde er mindestens noch 6 Monate gelagert. Die Dosage beträgt 5 g/l.
Temperatur:
8 - 10°C
Allergene:
Enthält Sulfite
88
Punkte
Wine Spectator
88
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Wine Spectator
88
Punkte
Wine Spectator
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