87 Punkte
Wine Spectator
CHF 29.90 29.9
CHF 29.90Moët & Chandon Impérial Brut Champagne AC 12.5° 37.5cl
52 verfügbar
CHF 29.90
1 x 37.5cl
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Art-Nr.: 943
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Schmeckt nach
Im Glas zeigt sich ein goldenes Strohgelb mit grünen Reflexen und einem feinen, lebhaften Perlenspiel. Das Bouquet verbindet die Frische von grünem Apfel und Zitrusfrüchten mit mineralischen Nuancen, weissen Blüten und eleganten Noten von Brioche, Getreide und frischen Nüssen. Am Gaumen überzeugt er mit saftigen Aromen von Birne, Pfirsich und Apfel, getragen von einer seidigen Perlage und einer feinen Zitrusfrische mit Anklängen von Stachelbeere.
Factsheet(pdf)
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Frankreich
Herkunft Region
Champagne
Jahrgang
ohne
Alkoholgehalt
12.5 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Chardonnay
, Pinot Meunier
, Pinot Noir
Passt zu
Apéro
, Asiatische Küche
, Fisch
, Geflügel
, Hartkäse
, Meeresfrüchte
, Weichkäse
Herstellungsprozess
Die Assemblage vereint über 100 verschiedene Weine, davon 20 bis 30 % sorgfältig ausgewählte Reserveweine, die für Reife, Komplexität und gleichbleibende Qualität sorgen. Pinot Noir (30-40 %) verleiht Struktur, Meunier (30-40 %) Geschmeidigkeit und Chardonnay (20-30 %) Finesse; nach Flaschengärung und Degorgement erhält der Champagner eine Dosage von 7 g/l.
Verpackung
ohne
Trinktemperatur
8 °C - 10 °C
Trinkreife bis
2023
Allergene
Enthält Sulfite
Downloads
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Jahrgang
ohne
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12.5 %
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, Pinot Meunier
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, Asiatische Küche
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, Geflügel
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Die Assemblage vereint über 100 verschiedene Weine, davon 20 bis 30 % sorgfältig ausgewählte Reserveweine, die für Reife, Komplexität und gleichbleibende Qualität sorgen. Pinot Noir (30-40 %) verleiht Struktur, Meunier (30-40 %) Geschmeidigkeit und Chardonnay (20-30 %) Finesse; nach Flaschengärung und Degorgement erhält der Champagner eine Dosage von 7 g/l.
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Über Moët & Chandon
1794 kaufte Jean-Remy Moët das ehemalige Kloster Hautvillers, in dem der Mönch Dom Pérignon die Produktionstechnik für Champagner verfeinert hatte. Moët exportierte schon bald in europäische Länder und in die Vereinigten Staaten. Das Haus besitzt die grössten Kreidekeller in Épernay.
