EVENTS: ULLRICH WINE DAYS - 19. & 20. Mai 2025 Basel, Zürich: JETZT ANMELDEN

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Schweiz

Bern

Über Matter Rosso Vermouth 16° 75cl

Die Matter Manufaktur ist ein familiengeführtes Unternehmen in vierter Generation. Die Rezepturen für die Spezialitäten von Matter entstammen aus traditioneller Herstellung.

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Schweiz

Herkunft Region

Bern

Alkoholgehalt

16 %

Herstellungsprozess

Aus drei Teilen Wein und einem Teil Maszerat wird dieser Vermouth nach traditionellem Rezept hergestellt. Dafür wird Wein aus dem Piemont mit verschiedenen Kräutern wie Angelikawurzeln, Orangenschalen, Koriander und Süssholz versehen.

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Typische Noten von traditionellem Vermouth, Aromen von Enzian und Rhabarberwurzel, im Gaumen erdig, bitter und süsslich.