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Spanien

Navarra

2022

Weiss

Über Viña Zorzal Chardonnay 2022 Navarra DO 13° 75cl

Im jahrhundertealten Dorf Corella im Herzen der Region Ribera Baja fällt das Jahr hindurch wenig Regen. Die Reben müssen tief wurzeln, um an Wasser zu gelangen. Nicht alle überleben den Wachstums- und Verwurzelungsprozess, doch diejenigen, die es schaffen, bringen aromatische, mineralische Trauben hervor.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Spanien

Herkunft Region

Navarra

Jahrgang

2022

Alkoholgehalt

13 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Chardonnay
Passt zu
Eintopf , Gemüse , Grill BBQ

Herstellungsprozess

Der Chardonnay wird in den kühlsten Stunden am Abend im optimalen Reifezustand gelesen. Die anschliessende Kaltmazeration und die Vinifikation im Edelstahltank sorgen dafür, dass die aromatischen Fruchtaromen und die herrliche Frische optimal erhalten bleiben.

Trinktemperatur

10 °C - 12 °C

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Zitronengelb mit mittelintensiven Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsichen und Aprikosen. Am Gaumen präsentiert er sich trocken und frisch, mit Noten von Äpfeln, Zitrusfrüchten und etwas saftiger Birne, alles umrahmt von einer angenehmen Mineralik.

Passt zu

Grill BBQ
Gemüse
Eintopf

Über Viña Zorzal