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Vina%20Zorzal
Vegan
Viña Zorzal Corral de los Altos 2020 Navarra DO 14° 75cl

Viña Zorzal Corral de los Altos 2020 Navarra DO 14° 75cl

Basel, Laufenstrasse 16 8 Basel, Schneidergasse 27 3 Basel, Untere Rebgasse 18 0 Bern, Kramgasse 45 0 Bern, Westside 0 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 1 Chur, Hartbertstrasse 10 0 Morges, Grand Rue 95 0 Zürich, Talacker 30 0

Ein sanfter und zugleich kräftiger Garnacha. Mit seinen Brombeernoten und der feinen Würze passt er besonders gut zu Wild vom Grill und abwechslungsreichen Charcuterie-Platten.

Ein sanfter und zugleich kräftiger Garnacha. Mit seinen Brombeernoten und der feinen Würze passt er ... Ein sanfter und zugleich kräftiger Garnacha. Mit seinen Brombeernoten und der feinen Würze passt er besonders gut zu Wild vom Grill und abwechslungsreichen Charcuterie-Platten.

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Art-Nr.: 55561

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Über Viña Zorzal Corral de los Altos 2020 Navarra DO 14° 75cl

Ein aussergewöhnlicher Garnacha von über 40-jährigen Rebstöcken.Die Pfeile auf dem Vogel auf dem Etikett verdeutlichen die Bedeutung des Nordens im dem Weinberg, aus dem der Wein stammt.

Zusatzinformation

Marke

Viña Zorzal

Herkunft Land

Spanien

Herkunft Region

Navarra

Jahrgang

2020

Alkoholgehalt

14 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Tempranillo
Passt zu
Gemüse , Grill BBQ , Hartkäse , Lamm,Wild,Rind

Herstellungsprozess

Der Garnacha wird in aufwändiger Handarbeit manuell gelesen. Die Gärung wird durch wilde Umgebungshefen spontan in Gang gebracht und findet in 3'000 Liter fassenden Edelstahltanks statt. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein während neun Monaten in zwei Jahre alten Eichenfässern.

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
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Schmeckt nach

Opulente Aromen von schwarzen Früchten wie Brombeere, schwarzer Johannisbeere, auch würzige Töne von schwarzem Pfeffer, Zedernholz und erdige Noten in der Nase. Am Gaumen präsentiert er sich trocken und frisch, mit anregenden Aromen von schwarzen Früchten. Weiche Tannine und ein mittlerer Körper runden das Profil ab.

Passt zu

Grill BBQ
Gemüse
Hartkäse
Lamm,Wild,Rind

Über Viña Zorzal

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