Morand Williamine AOC Valais Eau de Vie de Poires Williams 43° 70cl
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Art-Nr.: 1889
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Schweiz
Herkunft Region
Wallis
Alkoholgehalt
43 %
Herstellungsprozess
Ende der 1960er beginnt Louis Morand, in Zusammenarbeit mit der Firma Germanier aus Vétroz, die Herstellung eines Birnen Eau-de-vie rein mit Williamsbirnen aus dem Wallis herzustellen. Er ebnet damit den Weg für den Zertifikat Valais AOP. Bis heute ist die Williamine das bekannteste und beliebteste Produkt von Morand. Gut 12kg Früchte braucht es für ein Liter Morand Williamine.
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Der klare Eau-de-vie zeichnet sich besonders durch seine Klarheit und Frische aus und besticht durch seinem reinen Duft und Geschmack nach Williamsbirnen. Auch wunderbar geeignet zum mixen von Cocktails.
Über Morand