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Schweiz

Wallis

Über Morand Himbeere (Framboise) Eau de Vie 43° 70cl

Fruchtiger Himbeergeist welcher ausschliesslich aus Berg Himbeeren aus der Region stammen.

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Schweiz

Herkunft Region

Wallis

Alkoholgehalt

43 %

Herstellungsprozess

Für den Framboise von Morand werden ausschliesslich Berg Himbeeren aus der Region verwendet, welche in der Regel zwischen Juli und August geerntet werden. Die Früchte werden gemahlen und zu einem Püre verarbeitet und danach ca 10 - 30 Tage vergärt. Danach folgt eine langsame und schonende Destillation. Die Lagerung von 6 - 8 Monate findet in Edelstahltanks statt.

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Fruchtiger und klarer Duft in der Nase. Im Gaumen ist sehr mild und leicht wärmend. Ideal als Digestif pur oder mit Himbeeren servieren oder mit Bitter Lemon auf Eis.

Über Morand