
Bollinger Spécial Cuvée Brut Champagne AC 12° 3l
395.00 CHF 395
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Herkunft Region
Alkoholgehalt
12 %
Weinfarbe
Rebsorte
Herstellungsprozess
Nur die erste Pressung wird für den Grundwein gebraucht. Ausbau in Holzfässern, Reifung mindestens drei Jahre. Der grösste Teil des Special Cuvée besteht aus Reserveweinen, die teilweise fünf bis fünfzehn Jahre in Magnums reifen.
Verpackung
Trinktemperatur
8 °C - 10 °C
Trinkreife bis
2030
Allergene
Schmeckt nach
In der Nase reiffruchtig und würzig, Äpfel, Birne, Pfirsich, Walnuss und feine Briochenoten. Im Gaumen sehr komplex und dicht, kräftig, vielschichtig und elegant, lebendig mit feiner Perlage. Der Abgang ist sehr lang und aromatisch.
Passt zu
Über Bollinger
Bollinger zeichnet sich seit jeher nicht nur durch Champagner bester Qualität aus, sondern auch durch den Ruf einer unverfälschten Ethik und Traditionsverbundenheit. Zudem war und ist das Haus, im Gegensatz zu vielen anderen, die inzwischen zu grossen Konzernen gehören, unabhängig und selbstbestimmt in Familienbesitz.

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