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93 Punkte
Wine Spectator
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Das Bukett ist frisch und fruchtig. Es enthält Noten von Früchten mit weißem Fruchtfleisch. Im Vordergrund erkennen wir deutlich Noten nach Birnen, dahinter Spuren von Trockenfrüchten, besonders Haselnüsse und Mandeln. Darauf folgen Aromen weißer Blüten wie Akazie, Weißdorn, Buschrose. Zu diesen intensiven Gerüchen gesellen sich laktisch-nussige Nuancen und ein Hauch Brioches.
Factsheet(pdf)
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Frankreich
Herkunft Region
Champagne
Alkoholgehalt
12.5 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Chardonnay
, Pinot Meunier
, Pinot Noir
Herstellungsprozess
Mit der Méthode champenoise.
Trinktemperatur
8 °C - 10 °C
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
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Marke
Herkunft Land
Frankreich
Herkunft Region
Champagne
Alkoholgehalt
12.5 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Chardonnay
, Pinot Meunier
, Pinot Noir
Herstellungsprozess
Mit der Méthode champenoise.
Trinktemperatur
8 °C - 10 °C
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
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Das Bukett ist frisch und fruchtig. Es enthält Noten von Früchten mit weißem Fruchtfleisch. Im Vordergrund erkennen wir deutlich Noten nach Birnen, dahinter Spuren von Trockenfrüchten, besonders Haselnüsse und Mandeln. Darauf folgen Aromen weißer Blüten wie Akazie, Weißdorn, Buschrose. Zu diesen intensiven Gerüchen gesellen sich laktisch-nussige Nuancen und ein Hauch Brioches.
Über Ruinart
Dom Thierry Ruinart, ein Zeitgenossen Ludwigs XIV. war ein arbeitsamer Benediktiner, ein brillanter Theologe und Historiker. Mit 23 wurde er in eine Abtei nahe Paris berufen. Dort am Hof lernte er den neuen Wein mit Perlen kennen, der bei jungen Adligen sehr beliebt war. Sein Neffe gründete 1729 Ruinart.