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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Schweiz
Herkunft Region
Jura
Alkoholgehalt
5.3 %
Herstellungsprozess
Angenehm gehopftes Weizen Bier das mit Hafer gebraut wird.
Verpackung
Harasse
Allergene
Gluten
Zutatenliste
Wasser, Malz (Gerste & Weizen), Hafer, Hopfen, Zucker, Hefe
Energie in kcal
150
Kohlenhydrate
3g
davon Zucker
0.3g
Fett
0g
davon gesättigte Fettsäuren
0g
Eiweiss
0.4g
Energie in kJ
628
Salz
0g
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
In der Nase dominieren die fruchtigen Noten von Hopfen. Mit seiner Zusammensetzung aus Weizen und Hafer ist dieses neue IPA angenehm samtig am Gaumen und offenbart interessante Fruchtaromen sowie eine leichte Bitterkeit.
Über BFM
Jérôme Rebetez gründete 1997 seine Brasserie in Saignelégier. Untypische Biere mit komplexen Buketts, die sich mit den edelsten Weinen messen können waren das Ziel. Als gelernter Önologe versteht er es, gebrauchte Wein- und Spirituosenfässer für den Ausbau zu verwenden.