CHF 39.00 39
CHF 39.00Jaboulet Aîné Domaine De Thalabert Mule Blanche 2024 Crozes Hermitage AC BIO 13.5° 75cl
Schmeckt nach
In der Nase zeigt die Mule Blanche eine feine Mischung aus weißen Blüten, reifer Birne und Pfirsich, unterlegt von dezentem Holz. Am Gaumen offenbart sie eine elegante Rundung, saftig mit gelben Früchten und einer dezenten Mineralität, die sich harmonisch ins Finale fügt. Der Abgang wirkt frisch, ausgewogen und langanhaltend.Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Herkunft Region
Jahrgang
Alkoholgehalt
13.5 %
Weinfarbe
Rebsorte
Herstellungsprozess
Die Trauben werden per Hand gelesen und im 12-kg-Kistchen sortiert, um nur gesundes Lesegut zu verarbeiten. Anschliessend erfolgt ein Ganztraubenpressung, eine kalte Vorklärung und die Gärung in Eichenfässern, Beton-Eiern oder Demi-Muids, mit anschliessender Reifung auf der Feinhefe und ohne malolaktische Gärung.
Trinktemperatur
10 °C - 12 °C
Trinkreife bis
2032
Allergene
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Marke
Herkunft Land
Herkunft Region
Jahrgang
Alkoholgehalt
13.5 %
Weinfarbe
Rebsorte
Herstellungsprozess
Die Trauben werden per Hand gelesen und im 12-kg-Kistchen sortiert, um nur gesundes Lesegut zu verarbeiten. Anschliessend erfolgt ein Ganztraubenpressung, eine kalte Vorklärung und die Gärung in Eichenfässern, Beton-Eiern oder Demi-Muids, mit anschliessender Reifung auf der Feinhefe und ohne malolaktische Gärung.
Trinktemperatur
10 °C - 12 °C
Trinkreife bis
2032
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