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CHF 33.50Fromm Malanser Pinot Gris 2025 Graubünden AOC BIO 13° 75cl
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Art-Nr.: 108040
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Der Pinot Gris 2025 von Fromm zeigt in der Nase Noten von grünem Apfel, Brioche, Akazienblüte und Bergamotte, unterlegt von einem feinen Hauch Honig. Am Gaumen folgt auf einen geschmeidigen Auftakt eine präzise Spannung mit lebendiger Frische und ausgeprägter Mineralität. Der lange Abgang zeigt elegant eingebundenes Holz und unterstreicht die gelungene Balance zwischen Kraft und Finesse.
Factsheet(pdf)
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Schweiz
Herkunft Region
Graubünden
Jahrgang
2025
Alkoholgehalt
13 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Pinot Gris
Passt zu
Apéro
, Asiatische Küche
, Mediterrane Küche
, Meeresfrüchte
Herstellungsprozess
Die vollständig entrappten Trauben aus biologisch zertifiziertem, regenerativ bewirtschaftetem Anbau werden spontan vergoren. Der biologische Säureabbau wird dabei weitgehend unterbunden, um Frische und Spannung zu bewahren. Anschliessend reift der Wein neun Monate in 300-Liter-Barriques mit einem Neuholzanteil von 30 Prozent.
Trinktemperatur
11 °C - 13 °C
Trinkreife bis
2035
Allergene
Enthält Sulfite
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Herkunft Land
Schweiz
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Graubünden
Jahrgang
2025
Alkoholgehalt
13 %
Weinfarbe
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Pinot Gris
Passt zu
Apéro
, Asiatische Küche
, Mediterrane Küche
, Meeresfrüchte
Herstellungsprozess
Die vollständig entrappten Trauben aus biologisch zertifiziertem, regenerativ bewirtschaftetem Anbau werden spontan vergoren. Der biologische Säureabbau wird dabei weitgehend unterbunden, um Frische und Spannung zu bewahren. Anschliessend reift der Wein neun Monate in 300-Liter-Barriques mit einem Neuholzanteil von 30 Prozent.
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Der Pinot Gris 2025 von Fromm zeigt in der Nase Noten von grünem Apfel, Brioche, Akazienblüte und Bergamotte, unterlegt von einem feinen Hauch Honig. Am Gaumen folgt auf einen geschmeidigen Auftakt eine präzise Spannung mit lebendiger Frische und ausgeprägter Mineralität. Der lange Abgang zeigt elegant eingebundenes Holz und unterstreicht die gelungene Balance zwischen Kraft und Finesse.
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