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Schottland

Speyside

Über Glen Grant Batch Strength 15 Years Single Malt Scotch Whisky 50° 70cl

Die Glen Grant Distillery ist die älteste von aktuell vier Brennereien, die im kleinen Ort Rothes in Betrieb sind. Das Wasser für die Produktion stammt von eigenen Quellen sowie einem kleinen Bach, der von den Highlands kommend direkt an den Brennereigebäuden vorbeifliesst. Das Malz wird hinzugekauft. Heute gehören vier Washstills mit je 15.000 Liter und vier Spiritstills mit je 10.000 Liter Fassungsvermögen zu Glen Grant, welche indirekt mit Kohle und Dampf erhitzt werden.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Schottland

Herkunft Region

Speyside

Alkoholgehalt

50 %

Herstellungsprozess

Zwischen der Destille und dem Kondensator ist eine Reinigungskammer mit lauwarmem Wasser, ein sogenannter Purifier, zwischengeschaltet. Dies ist einzigartig in Schottland. Nach dem zweiten Brennvorgang werden der Vor- und Nachlauf mit dem Rohbrand des ersten Vorgangs vermischt, da nur der mittlere Lauf als 68%-iger New Make Spirit in ex-Bourbon-Fässern eingeschlossen wird, die anschliessend viele Jahre lang in dem dreistöckigen Traditionslagerhaus verbringen.

Verpackung

Etui
Alter

15 Jahre

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

In der Nase zeigt er Aromen von Zitrusfrüchten, Honigmelone, Apfel, sowie würziger Karamell und Eiche. Am Gaumen treten süsse Noten von Honig, Vanille, Aprikosenmarmelade, Malz und einige sanfte Gewürze hervor. Trotz des erhöhten Alkoholgehalts von 50% vol. ist der Abgang weich, fruchtig und leicht.

Über Glen Grant

Glen Grant bedeutet Tal der Grants. Die Destillerie liegt in Rothes und gehört somit zur Speyside. Sie rangiert weltweit auf Platz 2. Diesen Erfolg verdankt sie der Tatsache, dass ihre Besitzer den Whisky ungewöhnlich früh als Single Malt auf den Markt brachten.