Kavalan "Solist" Vinho Barrique 57.8% 70cl online bestellen

Taiwan, Alle

219.00 CHF

Art-Nr.: 68933.2

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Gut eine Stunde von Taiwans Hauptstadt Taipeh entfernt, liegt die Destillerie Yuan Shan wo die Wiege der Herstellung von Kavalan Whisky liegt. Innert kurzer Zeit konnte sich dieser Whisky die Herzen vieler Whiskyliebhaber erobern, selbst Skeptiker zollen Heute Respekt was die Qualität und Geschmack dieser Abfüllungen betrifft. 2005 wurde die Brennerei durch die Firma King Car gegründet und somit erfüllte sich dessen Inhaber, T.T. Lee, einen grossen Traum. King Car wiederum wurde 1956 gegründet und ist sehr einflussreich im taiwanesischen Lebensmittelhandel. 2008 kam die erste Abfüllung von Kavalan doch erst mit dem Beginn des Exports 2012 auch in europäischen Länder fing der Siegeszug an. 2015 dann der Höhepunkt: Kavalan Single Malt Solist Vinho Barrique gewann an der World Whisky Awards den Titel als bester Single Malt weltweit.

Die Farbe ist ein tiefes Herbstgold. Zusammenspiel von Vanille und karamellisiertem Zucker mit dunkler Schokolade im Bukett. Reife Melone und Mango vermischt mit Kiwi, Zitrus und Pfeffer im Hintergrund. Voller Geschmack mit einem klaren und komplexen Aroma.

Gegründet im April 2005 von der King Car Group, einem der grössten Produzenten von Nahrungsmitteln und Getränken in Taiwan. Mit über 30 Jahren Erfahrung im Bierbrauen war die Entwicklung zur Destillerie naheliegend. Der New-make lagert in ex-Bourbonfässern aus Kentucky, das wärmere und feuchtere Klima lässt den Whisky schneller reifen als in Europa.

Produzent:

Kavalan

Herkunft Land:

Taiwan

Region:

Alle

Alkoholgehalt:

57.8%

Herstellungsprozess:

Vinho wird in Rot- und Weissweinfässern gereift. Die Fässer werden nach Ihrer Verwendung für Wein vorsichtig abgeschabt und anschliessend kontrolliert getoastet um die volle Intensität der fruchtigen Vanillenote zu erhalten. Erst nach einer 24-monatiger Lagerperiode unter freiem Himmel werden Sie für die Reifung von Whisky verwendet.

Verpackung:

Etui