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Hammel Yvorne Grand Cru Clos de la George Chablais AOC 2021 75cl

Hammel Yvorne Grand Cru Clos de la George Chablais AOC 2021 75cl

Mit diesem saftigen Chasselas steht ein perfekter Begleiter von Meeresfrüchten und Fondue auf dem Tisch. Er erinnert an Feuerstein und Steinfrüchte und beeindruckt mit seiner weichen Fülle.

Schweiz, Waadt
25.90 CHF
27143.1

30 Flasche(n) lieferbar ab Zentrallager
Filialbestände: nur in den Filialen verfügbar

Gesamtpreis:  CHF25.90 CHF
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Über Yvorne Grand Cru Clos de la George Chablais AOC

In einer Steillage mit bis zu 40% Neigung liegt diese Monopollage mit 8 ha. Die Trauben profitieren dank der perfekten Südlage den ganzen Tag von der Sonne. Die Trauben danken es mit vielschichtigen Weinen.
Hellgelb, in der Nase Feuerstein, Steinfrucht und Blüten. Im Gaumen füllig, weich und filigran.

Über Hammel

Als der Advokat Charles Rolaz 1992 ins familieneigene Weinhaus Hammel eintrat, kaufte die Firma Trauben und verarbeitete sie zu guten Weinen. Hammel besass aber eigene Terroirs, die Domaine de Crochet, Clos du Châtelard, Clos de la George, L‘Ovaille und die Domaines du Montet und de la Muraz, die Charles neu bepflanzte und daraus Assemblagen keltern liess.

Zusatzinformationen

Produzent:
Herkunft Land:
Schweiz
Region:
Waadt
Jahrgang:
2021
Alkoholgehalt:
12.5%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Chasselas
Herstellungsprozess:
Die Lese erfolgt von Hand, es folgt eine sanfte Pressung und ein Ausbau auf der Feinhefe in grossen Eichenfässern. Die Weine werden nur leicht filtriert vor der Abfüllung.
Temperatur:
10 - 12°C
Trinkreife:
2022 - 2027
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
Kundenmeinungen (0)