Ploder Rosenberg Cuvée Tero 2015 Vulkanland Steiermark DAC BIO 12.5° 75cl
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Art-Nr.: 40895
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92 Punkte
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Österreich
Herkunft Region
Südsteiermark
Jahrgang
2015
Alkoholgehalt
12.5 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Muscaris
, Muscat
, Sauvignon Blanc
, Traminer
Herstellungsprozess
Tero LDW BIO von Ploder Rosenberg ist ein Cuvée aus Sauvignon Blanc, Souvignier gris, Chardonnay. Dies ist ein Naturwein, der in Tonamphoren mit wilden Hefen vergoren wurde. Er lag lange auf der Maische und ist ein Ausdruck des Terroirs. Der Wein wurde unfiltriert in die Flasche gefüllt und hat eine natürliche Trübung.
Trinktemperatur
10 °C - 12 °C
Trinkreife bis
2021
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Tero LDW BIO von Ploder Rosenberg hat eine leuchtende, zart getrübte orange-gelbe Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen von Orangenschalen, Ananas, Passionsfrucht mit Nuancen von Limette und feinen Kräutern mit nussigen und mineralischen Anklängen. Am Gaumen hat er einen schlanken Körper und lebendige Säure mit reifen Tanninen und Noten von Steinobst, deutlich hefigen Noten und mineralischen Anklängen. Sehr harmonisch und vielschichtig.