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Viña Zorzal Navarra DO Señora de las Alturas Garnacha 2020 75cl
Señora de las Alturas ist die Interpretation, die Viña Zorzal Team aus der Finca Pontigos gemacht hat.
Spanien, Navarra
29.00 CHF
Art-Nr.:
28872.0
34 Flasche(n) lieferbar ab Zentrallager
Filialbestände: nur in den Filialen verfügbar
Über Navarra DO Señora de las Alturas Garnacha
Mit Señora de las Alturas setzen sie ihre Reihe von Weinen fort, die sich auf das Terroir konzentrieren. Señora de las Alturas ist ein Wein aus der Parzelle Pontigos, einer der beiden Parzellen mit Garnacha-Reben aus der Zeit vor der Reblausplage. Für Vina Zorzal der beste Garnacha, der Vogel fliegt so hoch, dass er aus seiner Silhouette heraus kommt.
Der Garnacha Señora de las Alturas hat ein klares Granatrot. Aromen von roten hellen Früchten und einer schönen Gewürzwelt bestechen in der Nase. Durch einen vollen Körper mit ebenso einer schön fruchtigen Aromatik ist der Garnacha langanhaltend am Gaumen.
Über Viña Zorzal
1989 erfüllte Antonio Sanz seinen Traum vom eigenen Weingut in Navarra. Heute arbeiten seine Söhne mit ihm. 2007 wurde das Projekt Viña Zorzal gegründet mit Fokus auf die autochthonen Rebsorten. Zorzal besitzt einige der ältesten Rebbergen im Navarra mit 115 alten Garnacha-Buschreben, welche noch wurzelecht sind.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Spanien
Region:
Navarra
Jahrgang:
2020
Alkoholgehalt:
14%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Garnacha
Herstellungsprozess:
Handlese der besten Trauben in 15 kg Kisten.
Alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in zwei 500-Liter-Fässern aus französischer Eichenfässern.
Malolaktische Gärung und Reifung für 15 Monate in zwei Jahre alten 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche.
Schonende Klärung und Filtration, ohne Stabilisierung.
Temperatur:
18°C
Passt zu:
Charcuterie, Grill , Pasta/Pizza
Allergene:
Enthält Sulfite
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