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Poli Uva Uvaviva di Poli (Malvasia - Moscato) Grappa 40° 70cl

Poli Uva Uvaviva di Poli (Malvasia - Moscato) Grappa 40° 70cl

nur noch 3 verfügbar
Basel, Untere Rebgasse 18 1 Basel, Laufenstrasse 16 0 Basel, Schneidergasse 27 2 Bern, Westside 0 Bern, Kramgasse 45 0 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 0 Chur, Hartbertstrasse 10 0 Morges, Grand Rue 95 0 Zürich, Talacker 30 2

Der Uvaviva Italiana di Poli ist leicht und elegant wie eine Ballettänzerin. Hergestellt aus aromatischen Malvasia und Moscato Bianco Trauben.

Der Uvaviva Italiana di Poli ist leicht und elegant wie eine Ballettänzerin. Hergestellt aus aromati... Der Uvaviva Italiana di Poli ist leicht und elegant wie eine Ballettänzerin. Hergestellt aus aromatischen Malvasia und Moscato Bianco Trauben.

56.00 CHF 56

56.00 CHF
Basel, Untere Rebgasse 18 1 Basel, Laufenstrasse 16 0 Basel, Schneidergasse 27 2 Bern, Westside 0 Bern, Kramgasse 45 0 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 0 Chur, Hartbertstrasse 10 0 Morges, Grand Rue 95 0 Zürich, Talacker 30 2

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Basel, Untere Rebgasse 18 1 Basel, Laufenstrasse 16 0 Basel, Schneidergasse 27 2 Bern, Westside 0 Bern, Kramgasse 45 0 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 0 Chur, Hartbertstrasse 10 0 Morges, Grand Rue 95 0 Zürich, Talacker 30 2
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Art-Nr.: 13113

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Über Poli Uva Uvaviva di Poli (Malvasia - Moscato) Grappa 40° 70cl

Nach Jacob Poli's Studienzeit bei einem grossen Obstdestillateur im Elsass begann er mit der Destillation von Trauben. Er bezeichnet diesen Zeitabschnitt heute gerne als «heroisch». Uvaviva Italiana wurde aus ganzen Malvoisia und Moscato Trauben destilliert.

Zusatzinformation

Marke

Poli

Herkunft Land

Italien

Herkunft Region

Venezien

Alkoholgehalt

40 %

Herstellungsprozess

Aromatische Malvoisia und Moscato Bianco Trauben werden in einen Holzbottich für die Gärung gelegt. Dabei wird geachtet, dass die Temperatur nie 22 °C überschreitet. Destilliert wird in kleinen Mengen im diskontinuierlichen Wasserbad-Verfahren.

Verpackung

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Schmeckt nach

Aromatischer Duft von Äpfeln sowie Aprikosen und Orangenblüten. Im Gaumen weich und wieder dieser fruchtige Geschmack von weisen Trauben, Birnen und Aprikosen. Sanfter und weicher Abgang.