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KI NO Tou Kyoto Old Tom Gin 47.4% 70cl

KI NO Tou Kyoto Old Tom Gin 47.4% 70cl

Für diesen japanischen Gin im Old Tom-Stil wird Reisalkohol als Basis verwendet. Regional bezogene Botanicals sowie besonderer Zucker zum Süssen ergeben seinen einzigartigen Geschmack.

Japan
89.00 CHF
47725

Im Zentrallager ausverkauft. In den Filialen erhältlich.

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Über KI NO Tou Kyoto Old Tom Gin

 Der erste aus Japan stammende Old Tom mit 47 Volumenprozent Alkohol.
Der Stil liegt zwischen Dutch Genever und London Dry. Die ausgewählten Botanicals und der verwendete Zucker ergeben ein komplexes und sehr spezielles Geschmacksprofil.

Über The Kyoto Distillery

Die Destillerie ist die erste japanische Gin-Brennerei in Minami-Ku, im Süden von Kyoto. Auch ihr Gin ist einzigartig: Kinobi bedeutet Schönheit der Jahreszeiten, er ist von der japanischen Tradition inspiriert. Botanicals sind gelbe Yuzu, Hinoki-Holz, Bambus, Goyokuro-Tee und grüne Sansho-Beeren.

Zusatzinformationen

Herkunft Land:
Japan
Alkoholgehalt:
47.4%
Herstellungsprozess:
Der erste aus Japan stammende Old Tom Gin, speziell für die Tokyo-Bar Show kreiert. Verwendet werden elf Botanicals: Wacholderbeeren, Orris, Hinoki, Yuzu, Zitronen, Grüner Gyokuro-Tee, Ingwer, für die fruchtigen und blumigen Komponenten rote Shiso- und Bambusblätter sowie Sansho-Pfeffer und Kinome. Speziell der verwendete schwarze Zucker von der Insel Yonaguni, der aufgrund des höheren Mineralgehalts neben der Süsse auch Komplexität einbringt.
Verpackung:
Etui
Perfect Serve:
Mixed Drink, Longdrink
Vegan
Fever-Tree Tonic Water 20cl
(1)

Verfügbar

>100

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(6)

Verfügbar

>100

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Verfügbar

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(1)

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Verfügbar

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59.00 CHF
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Vegan
Falco Gin 43% 50cl

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21

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K Vintners Syrah "The Deal" Sundance Vineyard 2017 75cl

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Verfügbar

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Verfügbar

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4

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