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Bollinger Champagne Spécial Cuvée brut
Frankreich, Champagne
75cl
59.00
Art-Nr.:
10332
Lieferbar
- Art-Nr.: 10332
Steckbrief
In der Nase reiffruchtig und würzig, Äpfel, Birne, Pfirsich, Walnuss und feine Briochenoten. Im Gaumen sehr komplex und dicht, kräftig, vielschichtig und elegant, lebendig mit feiner Perlage. Der Abgang ist sehr lang und aromatisch.
Verpackung:
Etui
Passt zu:
Apéro, Salzwasserfisch, Meeresfrüchte
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Temperatur:
8 - 10°C
Herkunft Region:
Champagne
Herkunft Land:
Frankreich
Grad:
12%
Trinkreife:
2019 - 2030
Herstellungsprozess:
Nur die erste Pressung wird für den Grundwein verwendet. Ausbau in Holzfässern, Reifung über mindestens drei Jahre. Der grösste Teil des Spécial Cuvée besteht aus Reserveweinen, die teilweise fünf bis fünfzehn Jahre in Magnums reifen.
