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Trois Rivières Rhum Agricole Double Wood 43% 70cl
Trois Rivières Double Wood schlägt die Brücke zwischen Rhum Agricole und den klassischen Cocktails. Er ist elegant und vielseitig, findet Verwendung in schicken Cocktails, überzeugt aber auch pur genossen.
Martinique
48.00 CHF
Art-Nr.:
77373
24 Flasche(n) lieferbar ab Zentrallager
Über Rhum Agricole Double Wood
Die doppelte Reifung hat einen starken Einfluss auf das Profil und den Charakter des Double Wood: Die amerikanische Weißeiche mit grober Holzstruktur verleiht warme Noten von Kakao, Schokolade und Kaffee. Die weitere Reifung in Fässern aus extra feinkörniger französischer Eiche verhindert eine Sättigung des Alkohols mit Röstaromen und ermöglicht eine allmähliche und ergänzende Freisetzung von Tanninen.
Ind er Nase zeigt der kupferfarben leuchtende Rhum Agricole einen grossen aromatischen Reichtum: Noten von Trockenfrüchten, Honig, Kräutertee und Edelhölzer werden nach und nach ergänzt durch würzigen Kaffee und Kakao. Der Gaumen ist geschmeidig und lieblich und zeichnet sich durch sein zartes und ausgewogenes Profil aus. Noten von Gewürzen und Pfeffer vermischen sich mit warmem Zucker und Kakao. Der Abgang hält lange an, und ist weich und elegant.
Über Trois Rivières
Die Destilleries Agricoles de Sainte-Luce auf der französischen Karibikinsel Martinique. produziert den Trois Rivières Rum. Der weisse Rum wird aus Zuckerrohrsaft destilliert und ist ideal zum Mixen von Cocktails aller Art, besonders für den in der Karibik beliebten T-Punch.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Martinique
Alkoholgehalt:
43%
Herstellungsprozess:
Nach der Gärung in offenen Tanks und seiner Destillation in der kreolischen Kolonne erfährt der Rhum Agricole Double Wood eine doppelte Holzlagerung. Die ersten sieben Monate reift er in großen amerikanischen 40.000-Liter-Fässern. Danach folgt eine neunmonatige Reifung in ex-Whiskyfässern aus Frankreich mit einem Inhalt von lediglich 200 Litern.
In den Filialen verfügbar
Trois Rivières 2006 bottled 2015 Cask Strength 2006 9 J. 55.5% 50cl
99.00 CHF
Nicht verfügbar
Trois Rivières FR-Limousin Ex-Cognac Rhum Agricole Single Cask 2005 14 J. 43% 70cl
218.00 CHF
