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Bio
In den Filialen verfügbar
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Schweiz
Herkunft Region
Basel
Alkoholgehalt
4.3 %
Verpackung
Harasse
Allergene
Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Unser Sommerbier ist frisch, spritzig, hat einen reduzierten Alkoholgehalt (4vol %) und eine dezente Holundernote. Das Holunderaroma wurde nicht mit Essenzen beigemischt, sondern mit getrockneten Holunderblüten, die beim Würzekochen kurz mitgekocht wurden. In Basel gebraut und in Basel abgefüllt.
Über Unser Bier
An einem Samstagmorgen im letzten Jahrhundert brauten einige angehende Heimbierbrauer in einer Spaghettipfanne 18 Liter Bier. Der Prozess des Brauens und das Resultat waren so anregend und überzeugend, dass das Bedürfnis entstand, mehr daraus zu machen. Seit 2010 braut Unser Bier am Gundeldinger Feld.