LIQUID RUM DAYS - 03.-11. September 2026 Zürich | Basel | Morges | Bern Zu den Tickets

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Über Quinta do Crasto Vinhas Velhas Reserva 17/18/20 2020 Douro DOC 14.5° 2.25l

Im Reserva sind vor allem die Trauben aus den alten Reblagen verarbeitet, was sich im feinkörnigen Gerbstoff zeigt, der subtilen Frucht und Samtigkeit. Dieses sehr rare Etui beinhaltet drei Spitzenjahrgänge aus dem Dourotal 2012-2015-2017 und zeigt somit zuwas die Wein alles fähig ist.

Schmeckt nach

Das Bukett verfügt über eine holzbedingte Vanillenote, die den delikaten Holunder- und Heidelbeeraromen einen eleganten Rahmen bietet. Der Körper wirkt durch das Holz geschmeidig, der Geschmack schwarzer Beeren deutet sich an. Im langen Abgang zeigen sich Holz, feine Frucht und dunkler Tabak.
Factsheet(pdf)

Zusatzinformation

Herkunft Land

Portugal

Herkunft Region

Douro

Jahrgang

2020

Alkoholgehalt

14.5 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Regional aus alten Lagen
Passt zu
Eintopf , Hartkäse , Lamm,Wild,Rind , Pasta & Pizza

Herstellungsprozess

Die Trauben werden selektioniert, entstielt und gepresst. Alkoholische Gärung in rostfreien Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Ausbau: 18 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.

Verpackung

Etui

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe

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Zusatzinformation

Herkunft Land

Portugal

Herkunft Region

Douro

Jahrgang

2020

Alkoholgehalt

14.5 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Regional aus alten Lagen
Passt zu
Eintopf , Hartkäse , Lamm,Wild,Rind , Pasta & Pizza

Herstellungsprozess

Die Trauben werden selektioniert, entstielt und gepresst. Alkoholische Gärung in rostfreien Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Ausbau: 18 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.

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Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
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Passt zu

Hartkäse
Pasta & Pizza
Lamm,Wild,Rind
Eintopf
Das Bukett verfügt über eine holzbedingte Vanillenote, die den delikaten Holunder- und Heidelbeeraromen einen eleganten Rahmen bietet. Der Körper wirkt durch das Holz geschmeidig, der Geschmack schwarzer Beeren deutet sich an. Im langen Abgang zeigen sich Holz, feine Frucht und dunkler Tabak.

Passt zu

Hartkäse
Pasta & Pizza
Lamm,Wild,Rind
Eintopf