96 Punkte
Robert Parker
CHF 87.50 87.5
CHF 87.50Kracher Muskat Ottonel Zwischen den Seen No. 5 Trockenbeerenauslese Süss 1998 Burgenland DAC 11.5° 37.5cl
16 verfügbar
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Art-Nr.: 56232
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Schmeckt nach
Dieser Wein präsentiert sich in einem leuchtenden Goldgelb. In der Nase entfaltet er ein feines und intensives florales Bukett mit zarten Noten von Hibiskus, Orangen und feinem Bienenhonig, begleitet von der typischen Muskatwürze. Am Gaumen zeigt er sich stoffig und äusserst körperreich, mit einer sehr saftigen Orangenfrucht und einem mineralischen Finish. Bereits jetzt besticht er durch eine herrliche Balance und eine bezaubernde Länge, sowie eine salzige Extraktwürze im Nachhall. Ein Meisterwerk in jeder Hinsicht.
Factsheet(pdf)
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Österreich
Herkunft Region
Neusiedlersee
Jahrgang
1998
Alkoholgehalt
11.5 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Muscat Ottonel
Passt zu
Blauschimmelkäse
, Dessert
, Foie Gras
, Hartkäse
, Schokolade
, Weichkäse
, Zigarre
Herstellungsprozess
15 Monate Lagerung im Stahltan
Trinktemperatur
10 °C - 12 °C
Trinkreife bis
2060
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
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Marke
Herkunft Land
Österreich
Herkunft Region
Neusiedlersee
Jahrgang
1998
Alkoholgehalt
11.5 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Muscat Ottonel
Passt zu
Blauschimmelkäse
, Dessert
, Foie Gras
, Hartkäse
, Schokolade
, Weichkäse
, Zigarre
Herstellungsprozess
15 Monate Lagerung im Stahltan
Trinktemperatur
10 °C - 12 °C
Trinkreife bis
2060
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Enthält Sulfite
, Hefe
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Dieser Wein präsentiert sich in einem leuchtenden Goldgelb. In der Nase entfaltet er ein feines und intensives florales Bukett mit zarten Noten von Hibiskus, Orangen und feinem Bienenhonig, begleitet von der typischen Muskatwürze. Am Gaumen zeigt er sich stoffig und äusserst körperreich, mit einer sehr saftigen Orangenfrucht und einem mineralischen Finish. Bereits jetzt besticht er durch eine herrliche Balance und eine bezaubernde Länge, sowie eine salzige Extraktwürze im Nachhall. Ein Meisterwerk in jeder Hinsicht.
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Über Kracher
Hohe Pflanzdichte, damit gestresste Reben – geringere Erntemenge dafür mehr Konzentration in den Trauben: Das ist ein Teil vom Erfolgsrezept des Winzers am Neusiedlersee. Gerhard Kracher ist nicht nur Süsswein-Spezialist, sondern präsentiert eine ganze Reihe von Erzeugnissen gehobenen Genusses.