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CHF 63.00Histoire d'Enfer Syrah L'Enfer de la Patience 2022 Valais AOC 14° 75cl
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Art-Nr.: 106664
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Schmeckt nach
Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase intensive Aromen von Brombeeren, Preiselbeeren und schwarzen Früchten, begleitet von floralen Noten, Rauch, Schieferwürze und weissem Pfeffer. Am Gaumen zeigt sich der Wein kühl, geradlinig und seidig mit dichter Frucht, feiner Würze und mineralischer Präzision. Die leicht körnigen, festen Tannine geben Struktur und sorgen für einen langen, intensiven Abgang mit bemerkenswerter Frische.
Factsheet(pdf)
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Schweiz
Herkunft Region
Wallis
Jahrgang
2022
Alkoholgehalt
14 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Syrah
Passt zu
Lamm,Wild,Rind
, Pasta & Pizza
Herstellungsprozess
Trauben von 20-jährigen Reben an südexponierten Hängen (500-600 m ü. M.) auf kalk- und steinreichen Böden; Ertragsreduktion auf 500 g/m², Cordon-de-Royat-Erziehung und Ausbau im Holz.
Trinktemperatur
14 °C - 16 °C
Trinkreife bis
2036
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
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Jahrgang
2022
Alkoholgehalt
14 %
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Herstellungsprozess
Trauben von 20-jährigen Reben an südexponierten Hängen (500-600 m ü. M.) auf kalk- und steinreichen Böden; Ertragsreduktion auf 500 g/m², Cordon-de-Royat-Erziehung und Ausbau im Holz.
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14 °C - 16 °C
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Enthält Sulfite
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Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase intensive Aromen von Brombeeren, Preiselbeeren und schwarzen Früchten, begleitet von floralen Noten, Rauch, Schieferwürze und weissem Pfeffer. Am Gaumen zeigt sich der Wein kühl, geradlinig und seidig mit dichter Frucht, feiner Würze und mineralischer Präzision. Die leicht körnigen, festen Tannine geben Struktur und sorgen für einen langen, intensiven Abgang mit bemerkenswerter Frische.