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Über Domaines Ott By.Ott 2025 Côtes de Provence AC BIO 13° 75cl

Bio-zertifizierter Premium-Rosé eines ikonischen Hauses, der Terroirpräzision mit internationaler Gastronomietauglichkeit vereint.

Schmeckt nach

Leuchtendes Pfirsichrosa mit brillanter Klarheit. In der Nase präzise Aromen von gelben Früchten, dezent tropisch unterlegt. Am Gaumen frisch, mineralisch und ausgewogen mit saftigem Fluss und salzig-frischem, zitrischem Finale.
Factsheet(pdf)

Zusatzinformation

Herkunft Land

Frankreich

Herkunft Region

Provence

Jahrgang

2025

Alkoholgehalt

13 %

Weinfarbe

Rosé

Rebsorte

Cinsault , Grenache , Mourvedre , Rolle , Syrah
Passt zu
Apéro , Asiatische Küche , Charcuterie , Fisch , Geflügel , Gemüse , Grill BBQ , Mediterrane Küche , Meeresfrüchte , Pasta & Pizza , Spargel , Weichkäse

Herstellungsprozess

Biologisch zertifizierte Trauben aus eigenen Parzellen und ausgewählten Partnerbetrieben werden selektiv gelesen und schonend verarbeitet. Die temperaturkontrollierte Vinifikation sowie die präzise Assemblage erfolgen auf dem Gut mit klarem Fokus auf Reinheit und Terroirpräzision.

Trinktemperatur

8 °C - 10 °C

Trinkreife bis

2027

Allergene

Enthält Sulfite

Energie in kcal

80

Energie in kJ

336

Downloads

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Zusatzinformation

Herkunft Land

Frankreich

Herkunft Region

Provence

Jahrgang

2025

Alkoholgehalt

13 %

Weinfarbe

Rosé

Rebsorte

Cinsault , Grenache , Mourvedre , Rolle , Syrah
Passt zu
Apéro , Asiatische Küche , Charcuterie , Fisch , Geflügel , Gemüse , Grill BBQ , Mediterrane Küche , Meeresfrüchte , Pasta & Pizza , Spargel , Weichkäse

Herstellungsprozess

Biologisch zertifizierte Trauben aus eigenen Parzellen und ausgewählten Partnerbetrieben werden selektiv gelesen und schonend verarbeitet. Die temperaturkontrollierte Vinifikation sowie die präzise Assemblage erfolgen auf dem Gut mit klarem Fokus auf Reinheit und Terroirpräzision.

Trinktemperatur

8 °C - 10 °C

Trinkreife bis

2027

Allergene

Enthält Sulfite

Energie in kcal

80

Energie in kJ

336

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Passt zu

Apéro
Asiatische Küche
Grill BBQ
Gemüse
Pasta & Pizza
Spargel
Meeresfrüchte
Charcuterie
Mediterrane Küche
Geflügel
Weichkäse
Fisch
Leuchtendes Pfirsichrosa mit brillanter Klarheit. In der Nase präzise Aromen von gelben Früchten, dezent tropisch unterlegt. Am Gaumen frisch, mineralisch und ausgewogen mit saftigem Fluss und salzig-frischem, zitrischem Finale.

Passt zu

Apéro
Asiatische Küche
Grill BBQ
Gemüse
Pasta & Pizza
Spargel
Meeresfrüchte
Charcuterie
Mediterrane Küche
Geflügel
Weichkäse
Fisch