Dictador Episodo I Port Cask 22 Years 1999 Colombian Aged Rum 2021 43° 70cl
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Kolumbien
Jahrgang
1999
Alkoholgehalt
43 %
Herstellungsprozess
Die Basis des Dictador Colombian Aged Rum bildet Melasse aus Zuckerrohr. Diese wurde im Jahr 1999 von der Destilería Colombiana vergoren und destilliert. Anschliessend reifte der Rum in Fässern aus amerikanischer Eiche, vor einem Finishing in ehemaligen Portweinfässern. 2021 wurde er auf eine Trinkstärke von 43% gebracht und in die Flasche gefüllt.
Verpackung
Etui
Alter
22 Jahre
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
In der Nase des Dictador Colombian Aged Rum Episodio I Port Cask finden sich Aromen von Kohle und Waldboden, unterstrichen von Piment, Zimt und Sternanis. Am Gaumen samtig, mit Zimtsüsse, Apfel, Datteln, Quitte und würzigem Ingwer. Endet in einem langen, von würzigem Wermut und grillierter Ananas begleiteten Finish.