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Kolumbien

2005

Über Dictador Episodio I Sherry Cask 16 Years 2005 Colombian Aged Rum 2021 44° 70cl

Dictador Master-Blender Hernán Parra hat die Rums für diese limitierte Reihe persönlich ausgesucht und ihre Reifung begleitet. Das Resultat sind einzigartige, edle Destillate wie der im Sherry Cask gereifte Episodio I, inspiriert von der kolumbianischen Tradition.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Kolumbien

Jahrgang

2005

Alkoholgehalt

44 %

Herstellungsprozess

Die Basis des Dictador Colombian Aged Rum bildet Melasse aus Zuckerrohr. Diese wurde im Jahr 2005 von der Destilería Colombiana vergoren und destilliert. Anschliessend reifte der Rum in Fässern aus amerikanischer Eiche, vor einem Finishing in ehemaligen Sherryfässern. 2021 wurde er auf eine Trinkstärke von 44% gebracht und in die Flasche gefüllt.

Verpackung

Etui
Alter

16 Jahre

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Das Bouquet des Dictador Colombian Aged Rum Episodio I Sherry Cask verströmt Aromen von Vanille, Lavendel und Piment, unterstrichen von Eichenholz und Beerenkompott. Am Gaumen Sommerfrüchte wie Pflaumen und wilde Erdbeeren, sowie nussige Noten und Milchschokolade. Das lange, sanfte Finish trägt den Geschmack von Brot mit Erdbeermarmelade mit sich.