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Cérvoles Colors Negre 2021 Costers del Segre DO BIO 14.5° 75cl
52
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Art-Nr.: 56073
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Zusatzinformation
Produzent
Herkunft Land
Spanien
Herkunft Region
Costers del Segre
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
14.5 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
, Grenache
, Merlot
Passt zu
Charcuterie
, Grill BBQ
Herstellungs-prozess
Die drei Rebsorten werden getrennt vinifiziert. Vor der Vergärung in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur wird eine Kaltmazeration durchgeführt. Die Reifung erfolgt für 6 bis 8 Monate in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche.
Trinktemperatur
16 °C - 18 °C
Trinkreife bis
2027
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
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