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Schweiz

Baselstadt

Über Brauerei Fischerstube Ueli Bier Reverenz naturtrüb HA 10 x MW 5.2° 33cl

Aufgrund der grossen Beliebtheit gibt es das Ueli Reverenz nun auch in der 33 cl-Flasche. Ein helles, naturtrübes Spezialbier, das seit 1974 mit ganzen Hopfendolden gebraut wird.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Schweiz

Herkunft Region

Baselstadt

Alkoholgehalt

5.2 %

Herstellungsprozess

Mit ganzen Hopfendolden gebraut.

Verpackung

Harasse

Allergene

Hefe , Hopfen

Auszeichnungen

Falstaff, 92 Punkte

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Spritzig und mit vollmundigem Charakter, zeichnet sich das Ueli Reverenz durch seine angenehme Bittere und sein blumiges Hopfenaroma aus.

Über Brauerei Fischerstube

Was 1974 als Pioniertat des Kleinbasler Arztes Hans Jakob Nidecker gegen das Bierkartell begann, ist heute fester Bestandteil der Basler Bierkultur. Noch lange bevor die Craft-Beer Revolution an der amerikanischen Westküste begann, brauten wir an der Ostküste des Rheins unfiltrierte Spezialbiere. Allen voran das legendäre Ueli Reverenz, welches auch heute noch nach dem gleichen Rezept hergestellt wird. 1977 kam mit dem Ueli Weizen das erste Schweizer Weizenbier im Fass auf den Markt und über die Jahrzehnte hinweg wurden unzählige Spezialbiere gebraut. Neben modernen Stilen wie NEIPA werden aber immer noch viele saisonale und traditionelle Biere gebraut. Jedes Jahr entwickeln unsere Brauer ein neues Bockbier für den Vogel Gryff, das Festbier für die Vorweihnachtszeit und den Winterbogg für die kalten Tage. Als kleine und eigenständige Brauerei engagieren wir uns an vielen Basler Kulturanlässen und unterstützen auch das Lachs-Comeback-Projekt des WWF Schweiz mit unserem Sommerbier Ueli Laggs. In der einzigartigen Brauerei in den Kleinbasler Altstadt kann man auch Besichtigungen und Degustationen buchen.