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Schottland

Highlands

Über Benriach The Twenty Five Four Cask Matured 25 Years Speyside Single Malt Sctoch Whisky 46° 70cl

Der 25-jährige Benriach wurde aus rauchigen und nicht rauchigen Whiskies komponiert. Vier verschiedene Fasstypen wählte Master Blenderin Rachel Barrie aus. Neben kräftigen Bourbon- und frischen Eichenfässern wurden auch Sherry- und Weinfässer miteinander vermählt.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Schottland

Herkunft Region

Highlands

Alkoholgehalt

46 %

Herstellungsprozess

Er wird im traditionellen Stil abgefüllt, ist nicht kaltfiltriert und ohne Farbzusätze. Lagerung in Bourbonfässern, teils in neuen Eichenfässern. Finish im Oloroso-Sherryfass.

Verpackung

Etui
Alter

25 Jahre

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Geräucherte Aprikosen, dunkle Kirsch-Schokolade und Haselnuss-Karamell. Gebackene Früchte, würzige Noten von getoasteter Eiche, Orangen und Zimt.

Über Benriach

Südlich von Elgin, neben Longmorn, liegt diese Highland-Destille mit dem Namen trister Berg. 1898 von John Duff erbaut,1900 geschlossen. 1965 wiedereröffnet, mehrmalige Besitzerwechsel. 2004 kauften Billy Walker, Geoff Bell und Wayne Keiswetter die Brennerei. Sie produzieren wieder regelmässig.