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Speyside

Über Benriach Malting Season Second Edition Speyside Single Malt Scotch Whisky 2022 48.9° 70cl

Benriach Malting Season ist der erste Whisky seit einem Jahrhundert, der ausschliesslich aus der Geste hergestellt wird, die in den historischen Mälzereien der Brennerei in der Speyside gewälzt wurde, und zelebriert die traditionellen Methoden aus den Anfängen der Brennerei.

Zusatzinformation

Herkunft Region

Speyside

Alkoholgehalt

48.9 %

Herstellungsprozess

Für diesen Whisky trocknet Benriach die Gerste in ihrer historischen Brennerei. Die erste Ausgabe wurde in zwei verschiedenen Fässern gereift: Bourbon- und Eichenfässern um den cremigen Geschmack hervorzuheben. Am 2. November 2012 wurde die erste Abfüllung bestehend aus 23 Fässern destilliert und ergab insgesamt 6672 Flaschen.

Verpackung

Dose
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Schmeckt nach

Reichhaltige aromatischer Duft von Gerste, Mandeln, Karamell und reifem Apfel. Der Geschmack ist weich und abgerundet mit Vanille und in Honig eingelegte Birnen mit anhaltenden Nuss und Malznoten. Langanhaltender Nachklang von Getreide und cremiger Vanille.

Über Benriach

Südlich von Elgin, neben Longmorn, liegt diese Highland-Destille mit dem Namen trister Berg. 1898 von John Duff erbaut,1900 geschlossen. 1965 wiedereröffnet, mehrmalige Besitzerwechsel. 2004 kauften Billy Walker, Geoff Bell und Wayne Keiswetter die Brennerei. Sie produzieren wieder regelmässig.