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Wine Spectator
Bio
CHF 38.50 38.5
CHF 38.50Domaines Ott Château de Selle Rosé 2024 Côtes de Provence AC BIO 13.5° 75cl
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Art-Nr.: 104182
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Der Château de Selle Rosé 2024 zeigt sich in einer brillanten, perlmuttsandfarbenen Robe mit beeindruckender Klarheit und Finesse. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel aus weissem Pfirsich, Sommerfrüchten und feiner mineralischer Tiefe. Am Gaumen verbindet sich eine präzise Balance aus Frische, Rundheit und salziger Zitrusspannung zu einem eleganten, lang anhaltenden Finale.
Factsheet(pdf)
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Frankreich
Herkunft Region
Provence
Jahrgang
2024
Alkoholgehalt
13.5 %
Weinfarbe
Rosé
Rebsorte
Cinsault
, Grenache
, Mourvedre
, Syrah
Passt zu
Apéro
, Asiatische Küche
, Charcuterie
, Fisch
, Gemüse
, Grill BBQ
, Hartkäse
, Mediterrane Küche
, Meeresfrüchte
, Pasta & Pizza
, Spargel
, Weichkäse
Herstellungsprozess
Die Trauben stammen aus biologisch bewirtschafteten Rebgärten mit strengen ökologischen Auflagen und einem klaren Fokus auf Qualität und Terroirausdruck. Der Jahrgang 2024 profitierte von einem ausgeglichenen Vegetationsverlauf mit warmem Sommer und kühlen Nächten, was eine gleichmässige Reifung und präzise Aromatik ermöglichte.
Trinktemperatur
8 °C - 10 °C
Trinkreife bis
2028
Allergene
Enthält Sulfite
Energie in kcal
77
Energie in kJ
324
Downloads
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Frankreich
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Provence
Jahrgang
2024
Alkoholgehalt
13.5 %
Weinfarbe
Rosé
Rebsorte
Cinsault
, Grenache
, Mourvedre
, Syrah
Passt zu
Apéro
, Asiatische Küche
, Charcuterie
, Fisch
, Gemüse
, Grill BBQ
, Hartkäse
, Mediterrane Küche
, Meeresfrüchte
, Pasta & Pizza
, Spargel
, Weichkäse
Herstellungsprozess
Die Trauben stammen aus biologisch bewirtschafteten Rebgärten mit strengen ökologischen Auflagen und einem klaren Fokus auf Qualität und Terroirausdruck. Der Jahrgang 2024 profitierte von einem ausgeglichenen Vegetationsverlauf mit warmem Sommer und kühlen Nächten, was eine gleichmässige Reifung und präzise Aromatik ermöglichte.
Trinktemperatur
8 °C - 10 °C
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2028
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Enthält Sulfite
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Passt zu
Der Château de Selle Rosé 2024 zeigt sich in einer brillanten, perlmuttsandfarbenen Robe mit beeindruckender Klarheit und Finesse. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel aus weissem Pfirsich, Sommerfrüchten und feiner mineralischer Tiefe. Am Gaumen verbindet sich eine präzise Balance aus Frische, Rundheit und salziger Zitrusspannung zu einem eleganten, lang anhaltenden Finale.