Zind-Humbrecht Riesling Brand Grand Cru 2015 Alsace AC BIO 13.5° 1.5l
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Art-Nr.: 34691
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97 Punkte
Wine Spectator
8
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Frankreich
Herkunft Region
Elsass
Jahrgang
2015
Alkoholgehalt
13.5 %
Weinfarbe
Weiss
Passt zu
Asiatische Küche
, Geflügel
, Hartkäse
, Meeresfrüchte
Herstellungsprozess
Reifung im grossen Holzfass.
Trinktemperatur
8 °C - 10 °C
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Dieser Riesling zeigt Noten von LIndenblüten, weissem Pfirsich und Haselnüssen. Im Gaumen deutliche Fruchtaromen und eine dichte Textur. Der Abgang ist lang und mineralisch.
Passt zu
Über Zind-Humbrecht
Erster Master of Wine Frankreichs, über zehn Jahre biodynamischer Weinbau, beste Reblagen im Elsass: Oliver Humbrecht vereint Tradition mit Innovation: 40 Weine reifen in Holzfässern. Sie sind so aromatisch und komplex, dass sie auch Robert Parker überzeugten: mehrfach bestes Weissweingut der Welt.