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93 Punkte Falstaff
Vegan
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Über Ziereisen Grauer Burgunder 2023 Badischer Landwein Trocken 13° 75cl

Ein Allrounder mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungsverhältnis!

Schmeckt nach

In der Nase frisch, mineralisch, dezente Feuersteinnoten mit Duft nach vollreifen Birnen. Im Gaumen trocken, ausgewogen und harmonisch mit milder, gut eingebundener Säure.
Factsheet(pdf)

Zusatzinformation

Herkunft Land

Deutschland

Herkunft Region

Baden

Jahrgang

2023

Alkoholgehalt

13 %

Weinfarbe

Weiss
Passt zu
Apéro , Fisch , Fondue & Raclette , Geflügel , Gemüse , Mediterrane Küche , Meeresfrüchte , Spargel

Herstellungsprozess

Von Hand gelesen, mit traubeneigenen, natürlichen Hefen im grossen, traditionellen Holzfass vergoren. 13-monatige Reifung auf der Hefe.

Trinktemperatur

10 °C - 12 °C

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe

Downloads

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Zusatzinformation

Herkunft Land

Deutschland

Herkunft Region

Baden

Jahrgang

2023

Alkoholgehalt

13 %

Weinfarbe

Weiss
Passt zu
Apéro , Fisch , Fondue & Raclette , Geflügel , Gemüse , Mediterrane Küche , Meeresfrüchte , Spargel

Herstellungsprozess

Von Hand gelesen, mit traubeneigenen, natürlichen Hefen im grossen, traditionellen Holzfass vergoren. 13-monatige Reifung auf der Hefe.

Trinktemperatur

10 °C - 12 °C

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
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Passt zu

Apéro
Gemüse
Fondue & Raclette
Spargel
Meeresfrüchte
Mediterrane Küche
Geflügel
Fisch
In der Nase frisch, mineralisch, dezente Feuersteinnoten mit Duft nach vollreifen Birnen. Im Gaumen trocken, ausgewogen und harmonisch mit milder, gut eingebundener Säure.

Passt zu

Apéro
Gemüse
Fondue & Raclette
Spargel
Meeresfrüchte
Mediterrane Küche
Geflügel
Fisch

Über Ziereisen

Ob Gutedel, Pinot noir oder Syrah: Hanspeter Ziereisen hat den Weinbau in seiner Region, dem Markgräflerland, revolutioniert. Mit viel Hingabe keltert er Weine, die sogar dem Burgund Ehre machen würden.