LIQUID RUM DAYS - 03.-11. September 2026 Zürich | Basel | Morges | Bern Zu den Tickets

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93 Punkte Falstaff
Vegan
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Über Ziereisen Grauer Burgunder Musbrugger 2022 Badischer Landwein trocken 13.5° 75cl

Ein sehr eleganter Grauburgunder mit Charakter!

Schmeckt nach

In der Nase sehr intensiv und aromatisch: Birnen und Äpfel, etwas Vanille und dezente Gewürznoten. Im Gaumen elegant mit rassiger Säure, viel Druck und Aromatik mit langem, kräftigem Abgang.
Factsheet(pdf)

Zusatzinformation

Herkunft Land

Deutschland

Herkunft Region

Baden

Jahrgang

2022

Alkoholgehalt

13.5 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Pinot Gris

Herstellungsprozess

Trauben von über 40-jährigen Weingärten, von Hand gelesen und schonend in einer Korbpresse gepresst, spontan vergoren im grossen, traditionellen Holzfass. Reifung auf der Hefe während 22 Monaten, danach unfiltriert abgefüllt.

Trinktemperatur

10 °C - 12 °C

Trinkreife bis

2032

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe

Downloads

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Herkunft Land

Deutschland

Herkunft Region

Baden

Jahrgang

2022

Alkoholgehalt

13.5 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Pinot Gris

Herstellungsprozess

Trauben von über 40-jährigen Weingärten, von Hand gelesen und schonend in einer Korbpresse gepresst, spontan vergoren im grossen, traditionellen Holzfass. Reifung auf der Hefe während 22 Monaten, danach unfiltriert abgefüllt.

Trinktemperatur

10 °C - 12 °C

Trinkreife bis

2032

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
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In der Nase sehr intensiv und aromatisch: Birnen und Äpfel, etwas Vanille und dezente Gewürznoten. Im Gaumen elegant mit rassiger Säure, viel Druck und Aromatik mit langem, kräftigem Abgang.

Über Ziereisen

Ob Gutedel, Pinot noir oder Syrah: Hanspeter Ziereisen hat den Weinbau in seiner Region, dem Markgräflerland, revolutioniert. Mit viel Hingabe keltert er Weine, die sogar dem Burgund Ehre machen würden.