92 Punkte
Robert Parker
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CHF 35.00Ziereisen Chardonnay HA (ehemals Hard) 2023 Badischer Landwein Trocken 12.5° 75cl
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Art-Nr.: 107772
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Im Glas leuchtet ein helles Goldgelb. Das Bouquet vereint Feuerstein, Kreide und frische Zitrusnoten mit feinen Anklängen von Vanille, gedünsteter Birne und gelber Steinfrucht. Am Gaumen zeigt sich der Chardonnay frisch, mittelkräftig und dicht, zugleich präzise und elegant. Salzige Mineralität, Limettenzeste und feine Phenolik verleihen Struktur, während die perfekt eingebundene Säure in ein langes, kreidiges und zitrisch geprägtes Finale mündet.
Factsheet(pdf)
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Deutschland
Herkunft Region
Baden
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt
12.5 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Chardonnay
Herstellungsprozess
20 Monate Hefelager in 225-Liter-Barriques aus deutscher Eiche (5 % neu, 95 % gebraucht); unfiltriert abgefüllt; Ausbau als Oberrhein Landwein.
Trinktemperatur
10 °C - 12 °C
Trinkreife bis
2050
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
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Deutschland
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Baden
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt
12.5 %
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Weiss
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Chardonnay
Herstellungsprozess
20 Monate Hefelager in 225-Liter-Barriques aus deutscher Eiche (5 % neu, 95 % gebraucht); unfiltriert abgefüllt; Ausbau als Oberrhein Landwein.
Trinktemperatur
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Enthält Sulfite
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Im Glas leuchtet ein helles Goldgelb. Das Bouquet vereint Feuerstein, Kreide und frische Zitrusnoten mit feinen Anklängen von Vanille, gedünsteter Birne und gelber Steinfrucht. Am Gaumen zeigt sich der Chardonnay frisch, mittelkräftig und dicht, zugleich präzise und elegant. Salzige Mineralität, Limettenzeste und feine Phenolik verleihen Struktur, während die perfekt eingebundene Säure in ein langes, kreidiges und zitrisch geprägtes Finale mündet.
Über Ziereisen
Ob Gutedel, Pinot noir oder Syrah: Hanspeter Ziereisen hat den Weinbau in seiner Region, dem Markgräflerland, revolutioniert. Mit viel Hingabe keltert er Weine, die sogar dem Burgund Ehre machen würden.