EVENTS: ULLRICH WINE DAYS - 19. & 20. Mai 2025 Basel, Zürich: JETZT ANMELDEN

Highlands

Zusatzinformation

Herkunft Region

Highlands

Alkoholgehalt

46 %

Herstellungsprozess

"""Der Batch 318 ist die sechste Auflage der Serie ""Small Batch Release"" und besteht aus leicht getorftem Whisky, der in Sherry Oloroso und Bourbon Fässern reifte. Ganz im Stil von Wolfburn wollte man bewusst keine soganannte ""Sherry Bombe"" haben. Der je hälftige Anteil Sherry/Bourbon ergibt eine würzige aber feindosierte Sherrysüsse, die mit etwas Rauch unterlegt ist."""

Verpackung

Etui
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Ein fruchtiger Duft nach Feigen und Aprikosen vermischt mit sanften Tönen von Torfrauch. Im Gaumen dann honigdurchsetzer Porridge, sanft gemischt mit Gewürzen wie Zimt und Ingwer, alles überlagert von Sherry-Süsse. Getrocknete Früchte mit einem Hauch Karamell und einem Hauch von lang anhaltendem Torfrauch im Nachklang