Bunnahabhain Single Malt 18 J. 46.3% 70cl

Um auf der Insel Islay  zur Bunnahabhain Distillery zu gelangen muss man eine kurvenreiche Strasse auf sich nehmen. Diese biegt hinter Port Askaig ab und führt nach vielen Kehren zur entlegenen Bunnahabhain Bay, wo die alten Brennereigebäuden direkt am Meer liegen. Die vielen Besitzerwechsel, die die Produktion immer wieder beeinträchtigten, führten dazu das ältere  Whiskys von Bunnahabhain immer wie seltener und deshalb auch teurer wurden. Doch wegen ihrer Qualität und Geschmack werden sie weiterhin gehandelt und geschätzt. Im Gegensatz zu anderen Brennereien auf Islay, hat sich Bunnahabhain bei Ihren Core-Range nie dem kräftigen Torfgeschmack hingegeben der hier üblich ist, sondern stellt ungetorfte Singles Malt her. Diese besitzen aber weiterhin den Geschmack und Charme eines Insel-Whisky was sie umso besser macht.

Der 18-jährige Bunnahabain überzeugt durch den Duft von Trockenfrüchten, karamallisieren Nüsse und Gewürzen. Karamell, getrocknete Bananen, Sauerkirsch und Aprikosen verbunden mit einen schon fast mineralischen Duft. Im Gaumen weich und leicht maritim mit Aromen von Sherry, Eiche und Karamell. Trocken und fruchtiger Nachklang mit Anklängen von Meersalz. Komplexer Single Malt der Extraklasse.