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Koval Single Barrel Bourbon 47% 50cl

Koval Single Barrel Bourbon 47% 50cl

USA, Kentucky
59.90 CHF
60238

Lieferbar

Gesamtpreis:  CHF59.90 CHF
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Über Single Barrel Bourbon

Die Koval Distillery wurde 2008 gegründet und hat Ihren Sitz in Chicago. Sie ist seit der Prohibition die erste Brennerei die hier aufgemacht hat. Firmengründer Sonat und Robert Birnecker stammen ursprünglich aus Österreich. Der Name Koval ist auch deren Grossvater gewidmet der hier in die USA aussiedelte. Bekannt wurden Sie vor allem durch Ihre Whiskys, stellen aber auch einen sehr guten Gin her.

Durch den Verzicht der Sour Mash kommt der Koval Single Barrel Bourbon ungewöhnlich fruchtig daher. In der Nase Süssgebäck, Kekse, Vanille und feine Röstaromen. Im Gaumen sehr gut strukturiert, was auch den 47% Vol. zu verdanken ist. Honig, Tabak und Vanille machen sich breit. Der Nachhall ist lang, süsslich und aromatisch.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
USA
Region:
Kentucky
Alkoholgehalt:
47%
Herstellungsprozess:
Wie für einen Bourbon üblich, wird auch der Koval Single Barrel Bourbon aus einen Mindestanteil von 51% Mais hergestellt. Aussergewöhnlich ist eher das Getreide das noch dazu benutzt wird, nämlich Hirse. Kommt noch dazu das Koval auf das übliche 'Sour Mash' verzichtet. Dies Gibt den Whisky eine andere Struktur und nen eigenen Geschmack. Nach zweifachen Destillieren wird er noch Jahrelang in sehr stark ausgebrannten Fässer aus Amerikanischer Weisseiche gereift.
Verpackung:
Karton
Perfect Serve:
Neat, Digestiv
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Mannochmore Single Malt Gordon & Macphail Connisseurs Choice 1997 23 J. 55.8% 70cl
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Benromach Single Malt 21 43% 70cl
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Turicum Gin Cream Liqueur 17% 35cl
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Jim Beam Devil's Cut Straight Bourbon 45% 70cl
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Martell Cognac XO 40% 70cl
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Maker's Mark Straight Bourbon Cask Strenght 55.5% 70cl
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Martell Cognac XO 40% 70cl
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209.00 CHF
Isle of Jura Single Malt 10 J. 40% 70cl
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49.00 CHF
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