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Bio
Ploder Rosenberg Aero LDW BIO 2015 75cl
Österreich, Südsteiermark
65.00 CHF
Art-Nr.:
24393.5
51 Flasche(n) lieferbar ab Zentrallager
Filialbestände: nur in den Filialen verfügbar
Über Aero LDW BIO
Vergärung in der Tonamphore, Ausbau im Eichenfass.
Exotische Frutcharomen von Mango und Papaya in der Nase mit einer frischen, mineralischen Struktur und leichten Tanninen. Im Gaumen dann Kernobst, Orangenschale und Röstaromatik.
Über Ploder Rosenberg
Die Familie Ploder-Rosenberg vom Vulkanland Steiermark denkt ganzheitlich auf ihrem Weingut und ist Demeter-zertifiziert. Mit Preisen überschüttet bleibt Alfred Ploder auf dem Boden und überzeugt mit einmaligen Naturweinen. Wer hierbei an oxidierte Orangewines denkt, hat weit gefehlt. Die Weine von Ploder sind präzise, komplex und haben eine wunderbare Frische.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Österreich
Region:
Südsteiermark
Jahrgang:
2015
Alkoholgehalt:
12.5%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Traminer, Muscaris, Muscat, Sauvignon Blanc
Herstellungsprozess:
Sauvignon Blanc, Traminer, Muscat und Muscaris werden auf der Schalenhaut vergoren und ausgebaut. Der Wein durchläuft die malolaktische Gärung.
Temperatur:
10 - 12°C
Passt zu:
Süsswasserfisch, Salzwasserfisch, Charcuterie, Gemüse
Trinkreife:
2016 - 2021
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
Bio
93
Punkte
Robert Parker
Vegan
93
Punkte
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Vegan
Bio