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St. Michael-Eppan Appius 2018 75cl

St. Michael-Eppan Appius 2018 75cl

Appius von St. Michael Eppan ist das Aushängeschild des Weingutes - aus den besten Trauben von den besten verfügbaren Lagen wird dieser exklusive Cuvée hergestellt. Er ist mehrfach mit höchsten Noten ausgezeichnet worden.

Italien, Südtirol
155.00 CHF
20832.8

19 Flasche(n) lieferbar ab Zentrallager
Filialbestände: nur in den Filialen verfügbar

Gesamtpreis:  CHF155.00 CHF
Filialverfügbarkeit anzeigen

Über Appius

Die Trauben, die für diesen Cuvée verwendet werden kommen von Reben, die zwischen 25 - 35 Jahre alt sind und in einer Exposition nach Südost - Südwest auf Kalkschotter und Moränenschuttböden wachsen. Der Ertrag der Trauben für diesen Wein beträgt 35 hl pro Hektar. Dieser Wein ist ein hervorragender Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten und Pilzspezialitäten.
Der Wein ist sehr vielschichtig und komplex. In der Nase hat er Aromen exotischer Früchte wie Ananas, Mango, Kiwi und Banane. Im Hintergrund erscheinen Noten von weissen Früchten wie Apfel, Birne, Melone, Aprikose und Pfirsich. Leichte Anklänge von Zitrusfrüchten und dezente Röst- und Tabaknoten. Im Gaumen ist der Wein kompakt mit lebendiger Säure. Er ist ausgewogen und rund mit balsamischen Noten und Aromen von Haselnuss und Vanille. Der Abgang ist lang und intensiv.

Über St. Michael-Eppan

Der seit 1977 verantwortliche Kellermeister der Kellerei Sankt Michael Eppan ist Hans Terzer, einer der führenden Önologen Italiens und Präsident der Südtiroler Kellermeister. Terzer, der 1997 vom Gambero Rosso zum Winemaker des Jahres gekürt wurde, hat mit viel Kreativität, Spürsinn und Ehrgeiz aus der Kellerei das gemacht, was sie heute ist: eine der besten Italiens.

Zusatzinformationen

Produzent:
Herkunft Land:
Italien
Region:
Südtirol
Jahrgang:
2018
Alkoholgehalt:
14%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Chardonnay, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc, Pinot Gris
Herstellungsprozess:
Dieser Cuvée besteht aus Sauvignon Blanc, Chardonnay und Pinot Grigio. Der vergorene Wein läuft teilweise einen biologischen Säureabbau durch und danach einen Ausbau im Barrique - Tonneau. Die Assemblage folgt nach knapp einem Jahr. Danach wird der Wein weitere drei Jahre auf der Feinhefe im Stahltank gereift.
Verpackung:
Holzkiste
Temperatur:
12 - 14°C
92
Punkte
James Suckling
Vegan
91
Punkte
James Suckling
Vegan
-15%
St. Michael-Eppan Pinot Grigio DOC 2021 75cl

Verfügbar

>100

St. Michael-Eppan Pinot Grigio DOC 2021 75cl

statt 16.50 CHF 14.00 CHF
91
Punkte
James Suckling
Vegan
-12%
St. Michael-Eppan Sauvignon DOC Fallwind 2021 75cl

Verfügbar

>100

St. Michael-Eppan Sauvignon DOC Fallwind 2021 75cl

statt 18.90 CHF 16.50 CHF
Vegan
-15%
93
Punkte
James Suckling
Vegan
-20%
93
Punkte
James Suckling
Vegan
-5%
93
Punkte
James Suckling
Vegan
-16%
Vegan
-16%
Vegan
-17%
St. Michael-Eppan Lagrein DOC 2021 75cl

In den Filialen verfügbar

St. Michael-Eppan Lagrein DOC 2021 75cl

statt 16.90 CHF 14.00 CHF
Vegan
-16%
Vegan
-16%
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