Markus Molitor Riesling trocken Haus Klosterberg Mosel 2020 75cl online bestellen

Dieser Riesling bringt lebendige Aromen mit, die zweifelsfrei das Terroir widerspiegeln, auf dem die Reben stehen. Ein mineralischer Wein, der mit Leichtigkeit ein ganzes Menü begleiten kann.

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Deutschland, Mosel

16.50 CHF

Art-Nr.: 14796.0

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Dieser mineralische Einstiegswein passt zu jeder Gelegenheit.

Er duftet fein nach grünen Äpfeln, Aprikosen, Zitronen, Grapefruit und etwas Quitte, zeigt eine präsente, aber gut eingebundene Säure und wirkt rund und harmonisch. Der Abgang ist trocken, leicht und frisch mit einer feinen Mineralik.

Individuelle, lagenspezifische und lagerfähige Rieslinge sind typisch für die Mosel. Markus Molitor verfeinert diese durch präzise Blattarbeit im Weinberg und Perfektion im Keller, verbunden mit dem absoluten Respekt vor dem Naturprodukt Traube. Seine Weine brillieren durch Frucht und Frische.

Produzent:

Markus Molitor

Herkunft Land:

Deutschland

Region:

Mosel

Jahrgang:

2020

Alkoholgehalt:

11.5%

Weinfarbe:

Weiss

Rebsorte:

Riesling

Herstellungsprozess:

Die Traubenernte findet meistens Anfang Oktober statt, die Trauben werden von Hand geerntet und direkt selektioniert. Der Klosterberg wird spontan vergoren und reif ausschliesslich im Stahltank bevor er ohne Schönungsmittel in Flaschen abgefüllt wird.

Temperatur:

10 - 12°C

Passt zu:

Apéro, Asiatische Küche, Geflügel

Trinkreife:

2021 - 2031

Allergene:

Enthält Sulfite, Hefe