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Louis Latour Corton-Charlemagne ac Grand Cru 2018 75cl
94
Punkte
Decanter
Vegan

Louis Latour Corton-Charlemagne ac Grand Cru 2018 75cl

Frankreich, Burgund
179.00 CHF
17644.8

3 Flasche(n) lieferbar ab Zentrallager
Filialbestände: nur in den Filialen verfügbar

Gesamtpreis:  CHF179.00 CHF
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Über Corton-Charlemagne ac Grand Cru
Nach den Verwüstungen der Reblausepidemie Ende des 19. Jahrhunderts traf die Familie Latour die damals ungewöhnliche Entscheidung, die toten Aligoté- und Pinot Noir-Reben abzureißen und durch Chardonnay zu ersetzen. Diese Entscheidung führt dazu, dass sie einen der berühmtesten Weißweine des Burgunds hervorbrachten..
Rundes mit einem würzigen Bukett von gegrillten Mandeln und Vanille. Schöne Fülle im Mund mit eingebundener Holznote und einem langen, mineralischen Abgang. Auch wenn es ein schmeichelnder, recht junger Wein ist, verdient er einige Jahre Lagerung, um seinen Höhepunkt zu erreichen.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Frankreich
Region:
Burgund
Jahrgang:
2018
Alkoholgehalt:
14%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Chardonnay
Herstellungsprozess:
Das Alter der Rebstöcke beträgt rund 30 Jahre. Die Gärung findet in Eichenfässern statt der
Verpackung:
Karton
Temperatur:
12 - 14°C
Passt zu:
Weichkäse, Süsswasserfisch, Hartkäse, Foie Gras, Meeresfrüchte, Salzwasserfisch
Trinkreife:
2020 - 2035
Auszeichnungen:
Decanter
Auszeichnungen:
Decanter, 94 Punkte
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