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Schweiz

Neuenburg

2019

Rot

Über Grillette Pinot Noir Reserve Graf Zeppelin 2019 Neuchâtel AOC 13.5° 75cl

Der Graf Ferdinand von Zeppelin mochte die Weine der Grillette so sehr, dass er ihn an Board seiner berühmten Luftschiffe angeboten hat. Seit 1999 heisst der hochwertigste Wein des Weinguts produziert und nach dem berühmten Luftfahrtpionier benannt.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Schweiz

Herkunft Region

Neuenburg

Jahrgang

2019

Alkoholgehalt

13.5 %

Weinfarbe

Rot

Herstellungsprozess

100% Pinot Noir wurden anfangs Oktober von Hand gelesen. Nach der alkoholischen Gärung erfolgt die Reifung 18 Monate in neuen französischen Barriques.

Trinkreife bis

2029

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Rubinrot und Aromen von roten Beeren mit, Pfeffer, Vanille und Holz. Die Tannine präsentieren sich feinkörnig und zart, die Säure ist lebendig.