Domecq Medium Dry 15% 75cl online bestellen

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Spanien, Xerez

17.50 CHF

Art-Nr.: 57210

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Die Bodega Domecq ist die älteste Sherry-Kellerei in Jerez. Sie wurde 1730 von Alvaro Domecq gegründet und besitzt heute Marken wie La Ina, El Rio Viejo und Bristol Cream. Der Besuch in diese Kellerei lohnt sich, sie ist berühmt für seinen riesigen, weisen Kathedralenartigen Weinkeller.

In der Farbe leicht Bernstein. In Geruch schon leicht süsslicher Andeutungen. Gebäck, Bratapfel, Quittengelee. Im Gaumen wirkt er zum Auftakt süsslich bevor es zu deutlich trockeneren, frischen Finale übergeht.

Produzent:

Pedro Domecq

Herkunft Land:

Spanien

Region:

Xerez

Alkoholgehalt:

15%

Herstellungsprozess:

Im Gegensatz zum Fino Dry Sherry wird beim Domecq Medium Dry Sherry neben der Palomino Traube auch Pedro Ximenez benutzt. Diese wird meistens süss ausgebaut und das führt dazu das der Medium Dry nicht so trocken ausfallt. Medium Dry Sherry dürfen 45-115 Gramm Zucker pro Liter aufweisen.

Verpackung:

Karton

Perfect Serve:

Neat, Aperitif